コリンキーの料理・・・(3857)


毎日35度を超える暑さです。今日の我が地方は38℃以上になる予報です。
この暑さに負けないようしっかり食事をし、食べ物にも注意したいですね。



友人から「コリンキー」を頂きました。コリンキーは生のまま皮ごと食べられるカボチャです。サカタのタネが
開発したさっぱりとした風味でシャキシャキとした触感なので、サラダや浅漬けなどに適しているようです。






そこで半分を使って、コリンキーの簡単チーズ焼き&コリンキーのサラダを作ってみました。

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① コリンキーの簡単チーズ焼きは、コリンキーを皮付きのままスライスし、グラタンさらに載せその上に
とろけるチーズを載せオーブンで焼き、マヨネーズをかけて出来上がりです。簡単に出来ました。
② コリンキーのサラダは、コリンキーとキュウリを千切りにして軽く塩を振り水が出てしんなりとしたら
軽く水気を絞って調味料を混ぜ合わせ出来上がりです。シャキッとした歯応えのある美味しさです。

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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 飄々とエモーション


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# by akr24mtat | 2018-07-23 08:31 | | Trackback | Comments(15)

一枚の写真・・・(3856)


我が地方は、毎日、毎日35℃を超え酷暑となっています。皆様のところは如何ですか?

熱中症には気を付けましょう。良い週末を!


夜のニューヨーク(エンパイア・ステート・ビル86階展望台から)
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今日の一曲は、ジャズです。難しそうですが大人の魅力タップリの旋律に、アルトサックスのけだるい響きが憩いのひと時を癒します。

☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / ジャズバラード


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# by akr24mtat | 2018-07-21 11:18 | | Trackback

土用の丑の日・・・(3855)


今日も猛暑! 毎日暑い日が続いていますね。 そんな中、アメリカの企業が先駆けて「空飛ぶ自動車」
来年発売すると発表されました。空飛ぶ自動車は、世界中の企業が開発に力を注いでいますが、日本では、
法整備や技術・環境面でまだまだ難しいのではないでしょうか!




今日は土用の丑の日です。ウナギ料理店やスーパーマーケットでもウナギの販売が混雑してると思います。

我が家では、毎年親戚から美味しいウナギを送ってきてくれます。



大隅特産の極上ウナギ。

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早速、晩の食卓で頂きました。美味しかったです。

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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / ジュピター


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# by akr24mtat | 2018-07-20 18:49 | | Trackback | Comments(15)

JAXA・・・(3854)


国際宇宙ステーション(ISS)に長期滞在した金井宇宙飛行士の~「きぼう」利用で未来を拓く168日間の軌跡~というミッション報告会が、
7月26日(木)に昭和女子大学で開催されるに先立って、7月13日に筑波宇宙センターを見学して来ました。



多くの宇宙ファンが大型バスや自家用車で見学に来ていました。ロケット広場には、H-Ⅱの実機も展示されています。

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スペースドームの展示館には、本物のロケットエンジンや実物大の「きぼう」船内実験室などが展示してあります。

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未来を拓く人工衛星が飾られています。

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金井宣茂(かないのりしげ)宇宙飛行士の船内実験様子をビデオでも見られます。

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宇宙ステーション補給機「こうのとり」も紹介展示しています。

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顔出し宇宙服などもあって記念写真になります。

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船外実験プラットフォーム。直に見ることが出来るので宇宙ファンにはたまらないでしょうね。

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宇宙センター見学は無料で駐車場も完備。広報・情報棟、スペースドームやプラネットキューブ棟などがあって
ミュージアムショップには、JAXAや宇宙に関連したグッズの販売も行っている。

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ふんわりと焼き立てのおいしさを缶詰にしたミルク味の美味しい宇宙パンなどもショップで購入することが出来ます。
夏休みに見学の一カ所として如何でしょうか。

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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / My World (☆彡異邦人の大好きなBENIさんのライブ)



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# by akr24mtat | 2018-07-19 10:01 | その他 | Trackback | Comments(15)

ナマズ料理・・・(3853)


雷電神社をお参りした後、参道の鳥居の前にある川魚料理店があり、天保8年創業というから
180年の歴史のある老舗です。そこでグルメもうなる「ナマズ」を頂いてみました。




店構えや店内も昭和のレトロ感があって懐かしいお店のようでした。ウナギもリーズナブルな値段でしたが
ウナギは7月20日に食べることにし、まずはナマズを食することにしました。

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天然ものの日本ナマズを使用しているナマズの天ぷら定食は、癖がなく白身で淡白な味でした。

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川魚料理店ということもあって、鯉のあらいや鯉こくも注文して見ました。グルメには見逃せない逸品です。

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☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 電波少女(でんぱがーる) 『GXXD MEDICINE』M/V


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# by akr24mtat | 2018-07-17 22:41 | | Trackback | Comments(16)