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栗蒸し羊羹・・・(4925)





以前、冷凍していた栗の甘煮を用いて栗蒸し羊羹を作ってみました。



何度も作っているので、材料や作り方は省略したいと思います。
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それでも温度や季節によって毎回出来が違ってきます。
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今回は、少し柔らかく作ってしまいました。でも、冷やしてた食べると美味しいですよ。
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# by akr24mtat | 2024-02-29 08:34 | | Trackback

コーヒーゼリー・・・(4924)






知人から、いちごを頂きました。



今が旬のいちごですね。
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コーヒーゼリーを作ってみました。
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# by akr24mtat | 2024-02-25 16:34 | | Trackback

気球の後に・・・(4923)






このところ天候が急変し、初夏のような天気と思えば今日は真冬に逆戻りです。



2Fの窓から黄色い物体が・・・
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3Fへあがってみると気球でした。
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雨上がりの曇天の空にふわふわと南の空に飛行しています。
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少したって東側の空を見ると綺麗な虹がかかっていました。久しぶりに見ました。
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# by akr24mtat | 2024-02-21 20:10 | 生活環境 | Trackback

冬の奥日光・・・(4922)






ドライブを兼ねての奥日光へと足の延ばしました。



中禅寺湖は静かで、この時期雪が少なく独り占めの景色を味わいました。
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戦場ヶ原
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雪解けが始まり、スキー客も今年は少なくひっそりとしていました。
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一週間前までは、外国人観光客がすごかったらしいです。
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この景色、絵になりますね。
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光徳牧場もこの通り静かで、クロスカントリーを楽しむ外国人4人と逢っただけでした。
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# by akr24mtat | 2024-02-18 18:22 | | Trackback

裏見ノ滝・・・(4921)






日光にある裏見ノ滝へ行ってみました。



以前にも行ったことがあるので行ってみると、雪がたくさん残っていました。
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車を降りて約20分くらい歩くと見えてきました。
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こちらは雪が解けて滝になったのでしょうか?裏見ノ滝のわきにありました。
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凍った氷柱となっていたものもありました。
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こちらが裏見ノ滝です。依然来た時には滝の裏側から見ることが
できましたが、いまは裏には行けなくなっていました。
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# by akr24mtat | 2024-02-15 12:19 | | Trackback