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トマト料理・・・(3848)


猛暑が続いてますね。長時間エアコンの利いた部屋にいると体は少し暖かいものがいいですね。
そうかといって火を使うのも暑いので嫌ですね。そんな時にこんな料理は如何ですか。



トマトを沢山頂いたので「トマトとチーズのグラタン風」です。


材 料(2人分)
トマト・・・・・・・・・・・・・2個
スライスチーズ・・・・・・・・・2枚
(トマトケチャップ・・・大さじ2  小麦粉&オリーブ油・・・各小さじ1  塩・・・小さじ1/4)

   
失敗しないポイント=ラップなしで電子レンジに3分間かければ出来上がり。
(ラップなしだとトマトの水けがほどよく飛んでグラタン風になる)

味=トロリと溶けたチーズと、少しくずれたトマトの相性が良いです。(140Kcal)

トマト料理・・・(3848)_e0349324_08393489.jpg

☆彡異邦人が選ぶ名曲をお贈りしています。
今日の一曲 / 珊瑚礁の彼方に


by akr24mtat | 2018-07-13 08:59 | | Trackback
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