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白いゴーヤ・・・(3879)


前回熟した黄色いゴーヤを紹介しましたが、先日、白いゴーヤを友達からいただきました。


我が家では、ここのところ収穫したゴーヤが、毎日食卓に上がります。
普通のゴーヤは細長いですが、短くふっくらとした白いゴーヤは珍しいですよね。

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白いゴーヤで桜エビのチャンプルを作りました。苦みが薄いので子供達にも良いかもしれません。

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こちらはニガウリ定番のゴーヤチャンプルです。

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ゴーヤにショウガを千切りした甘酢漬け。白ゴマとショウの歯応えが美味しいです。

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☆彡異邦人が選ぶ幼い頃聞いた曲をお贈りしています。
今日の一曲 / ララミー牧場


by akr24mtat | 2018-08-21 08:36 | | Trackback
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