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イチジクのワイン煮・・・(3905)


先日、頂いたイチジクをワイン煮したら美味しかったので、道の駅で安かったので買って帰りました。


イチジクを熱湯にくぐらせ、冷水にとりへたの方から薄く皮を剥いて赤ワインと砂糖を入れて煮ます。

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7~8分弱火で煮てそのまま冷やして出来上がりです。ヨーグルトを添えて食べると美味しいです。

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今日の一曲 / ワインレッドの心


by akr24mtat | 2018-09-27 09:27 | | Trackback
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