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菊ごはん・・・(4439)





今菊の花が綺麗に咲いていますね。
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食用菊で菊ごはんを作ってみました。季節感を味わえます。

材料:(4人分)食用菊・・・80g   春菊・・・50g   米・・・360㎖
酒・・・大さじ1   薄口しょうゆ・・・小さじ1/2   塩・・・小さじ1/3
(白ごま・・・大さじ1   酢・塩・薄口しょうゆ等は好みによって加えます)
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そう言えば、七五三ですね。
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by akr24mtat | 2020-11-15 21:56 |
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