コロン禍で大根など安値で取引されています。そんな中、有り触れた煮物ですが上さんに教えてもらいました。
海老大根の煮物。柔らかい大根に海老の風味と食感が美味しいです。
頂いた芋がらでニンジン、油揚げ、こんにゃく、さつま揚げ、なめこ、シイタケ、シメジなど入れた煮物。美味しいです。
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