柿が生っているところに小鳥たちが群れをなしているのを見かけます。
寒さも厳しくなるこの頃、柿も͡粉を吹きだし美味しくいただける季節となりました。
柿は、そのまま生で食べても美味しいですが、焼いてバターを付けて食べてみました。これもまた甘さが増して美味しく頂けました。
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