ベイクドチーズケーキ・・・（４９７６）

美味しいものを食べたくなったので、チーズケーキを作ってみました。

　　　　材　　料　：　　クリームチーズ２００ｇ　　　砂糖８０ｇ　　　卵２個　　　生クリーム１５０㎖　　

　　　　　　　　　　　　レモン汁大さじ１　　　薄力粉２５ｇ

　　　　作り方　　：　　クリームチーズを室温に戻して置いたものを砂糖とボウルに入れ、泡立て器で滑らかにし薄力粉、

　　　　　　　　　　　　卵、生クリーム、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。

オーブンペーパーを敷いた型に流し込み１８０℃に温めたオーブンで竹串を刺して生地がつかなくなるまで約４０分焼きます。

焼き上がったら、粗熱を取って型から外し、冷蔵庫で冷やします。

美味しいベイクドチーズケーキですよ。