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雪と桜と菜の花のコラボ・・・(4928)




今日(8日)のわが地方では、朝起きたら雪がわずかに積もっていました。



だいぶ解けましたが、午前11時ごろは、わずかにまだ残っていました。
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雪と桜と菜の花のコラボです。綺麗ですね。
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寒さもあとわずか。もうすぐ本格的な春がやってきますね。
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# by akr24mtat | 2024-03-08 18:33 | 自然 | Trackback

パウンドケーキ・・・(4927)





先日、またまたクルミ&アーモンド、そしてレーズン入りのパウンドケーキを作ってみました。



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作っている最中に窓から外を見ると黒い煙が・・・、何かと思ったら渡良瀬遊水地のヨシ焼でした。
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ちょっとしたお茶に美味しくいただけますよ。
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# by akr24mtat | 2024-03-05 14:39 | | Trackback

白梅と桜・・・(4926)




梅の花が満開。そして桜も・・・



わが地方では白梅が満開に咲いています。
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菜の花と紅梅
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それと同時に桜の花も満開です。
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こちらでも早咲きの桜も始めました。
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# by akr24mtat | 2024-03-01 17:44 | | Trackback

栗蒸し羊羹・・・(4925)





以前、冷凍していた栗の甘煮を用いて栗蒸し羊羹を作ってみました。



何度も作っているので、材料や作り方は省略したいと思います。
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それでも温度や季節によって毎回出来が違ってきます。
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今回は、少し柔らかく作ってしまいました。でも、冷やしてた食べると美味しいですよ。
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# by akr24mtat | 2024-02-29 08:34 | | Trackback

コーヒーゼリー・・・(4924)






知人から、いちごを頂きました。



今が旬のいちごですね。
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コーヒーゼリーを作ってみました。
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# by akr24mtat | 2024-02-25 16:34 | | Trackback